Какие симптомы указывают на непереносимость глютена?

Симптомы разнообразны: проблемы с ЖКТ, хроническая усталость, головные боли, боли в суставах, кожные высыпания, онемение конечностей, депрессия, тревожность. Они проявляются через часы или дни после употребления глютеносодержащих продуктов.

Чем отличается непереносимость глютена от целиакии?

Целиакия – это аутоиммунное заболевание с повреждением кишечника. Непереносимость глютена (нецелиакийная чувствительность) – это IgG-опосредованная реакция без аутоиммунного компонента, но с выраженными симптомами. Диагностируется тестом ImmunoHealth™ на IgG-антитела.

Какой анализ точно определяет непереносимость глютена?

Наиболее точным является тест ImmunoHealth™, определяющий уровень IgG-антител к глютену и другим продуктам. Он показывает степень реакции (зеленая/желтая/красная зоны) и позволяет составить индивидуальную безглютеновую диету.

Пищевая непереносимость глютена

Пищевая непереносимость глютена — состояние, при котором употребление глютеносодержащих продуктов вызывает неблагоприятные реакции со стороны организма, не относящиеся к классической аллергии. Такие реакции развиваются постепенно, не имеют острой картины и часто остаются нераспознанными в течение длительного времени.

Глютен — это белковый комплекс, содержащийся в злаках. При индивидуальной непереносимости он может становиться фактором хронического раздражения иммунной и пищеварительной систем, нарушая их согласованную работу.

Особенности непереносимости глютена

Скрытая непереносимость глютена может длительное время не вызывать выраженных жалоб, однако существует ряд состояний и ситуаций, при которых вероятность наличия этой патологии выше. В группе повышенного внимания находятся люди с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, аутоиммунными и эндокринными нарушениями, а также пациенты, у которых наблюдается сочетание различных, на первый взгляд не связанных симптомов.

При регулярном поступлении глютена, к которому сформировалась индивидуальная непереносимость, иммунная система находится в состоянии постоянной активации. Это не проявляется острыми реакциями, но постепенно истощает адаптационные ресурсы организма.

Такое состояние может сопровождаться снижением сопротивляемости к инфекциям, замедленным восстановлением после нагрузок, нарушением сна и общей утомляемостью. Со временем иммунное напряжение отражается и на работе других систем организма, формируя фон для развития хронических заболеваний.

Клиническая картина при пищевой непереносимости глютена отличается многообразием и неспецифичностью. Наиболее часто отмечаются:

чувство тяжести и дискомфорта после еды;
вздутие живота, нестабильный стул
хроническая усталость;
головные боли;
кожные высыпания и сухость кожи;
колебания массы тела;
снижение концентрации внимания.

Из-за отсутствия очевидной связи между приемом пищи и негативными симптомами человек редко связывает ухудшение самочувствия именно с глютеном.

Развитие непереносимости глютена часто связано с сочетанием нескольких факторов: изменением барьерной функции кишечника, нарушением состава микробиоты, хроническим стрессом и однообразием рациона.

В таких условиях иммунная система начинает воспринимать компоненты пищи как источник потенциальной угрозы. Это не приводит к немедленной реакции, но формирует устойчивое состояние иммунного напряжения, пагубно влияющее на обменные процессы и здоровье.

Отличие пищевой непереносимости глютена от аллергии и целиакии

Пищевая непереносимость глютена принципиально отличается от аллергических реакций и целиакии.

Аллергия на глютен проявляется быстро и сопровождается выраженными симптомами со стороны кожи, дыхательной системы или желудочно-кишечного тракта.
Целиакия является аутоиммунным заболеванием с четко определенными диагностическими критериями и строгими пожизненными ограничениями.
При пищевой непереносимости глютена реакции имеют замедленный характер. Они не приводят к острому повреждению тканей, но поддерживают длительное функциональное и иммунное напряжение, которое со временем начинает проявляться разнообразными хроническими симптомами.

Анализы и диета при пищевой непереносимости глютена

Для подтверждения пищевой непереносимости глютена в клинике ImmunoHealth используется комплексный научно обоснованный подход, включающий проведение специализированного иммунологического анализа. Он позволяет оценить индивидуальную реакцию иммунной системы на глютенсодержащие продукты и определить степень вовлеченности питания в формирование негативных симптомов. На основании результатов анализа с помощью уникальной программы формируются персональные рекомендации по питанию. В рамках индивидуальной диеты определяется:

необходимость исключения глютенсодержащих продуктов и оптимальная продолжительность этого этапа;
принципы безопасного замещения продуктов с глютеном;
правила сочетания пищи и распределения ее в течение дня;
стратегия постепенного расширения рациона по мере восстановления пищевой толерантности.

Цель такой диеты — не механическое исключение глютена, а снижение иммунной нагрузки, восстановление пищеварительных процессов и улучшение общего состояния организма. Все подробности приглашаем узнать по телефону!

Проверьте, есть ли у вас непереносимость глютена

Цена анализа на непереносимость глютена

Вы можете сделать тест на непереносимость глютена и других продуктов Immunohealth.

Есть возможность сдать анализ удаленно из любой точки России. Узнать подробнее

Как будут выглядеть результаты можно изучить ниже на нашей странице

Популярный анализ

Программа диагностики Премиум

Артикул:

KK-03

Количество анализируемых антигенов:

180

Расширенный рацион, включающий молочные продукты, мясо, рыбу, морепродукты, тропические фрукты, расширенную панель орехов и бобовых
Тест ImmunoHealth на 180 продуктов питания*
Забор биоматериала (капиллярная кровь) и консультация очно или онлайн
Индивидуальная подробная интерпретация результатов теста
Список разрешенных и временно исключенных из рациона продуктов питания
Рекомендации по прохождению противодрожжевого протокола
Протокол поддержки микробиоты
Сопровождение врачом 1 месяц онлайн**
Результаты теста в мобильном приложении

* + перекрестные реакции
** в течение 1 месяца с начала противодрожжевого протокола

50 000 руб 43 750 руб

Программа диагностики Стандарт

Артикул:

KK-01

Количество анализируемых антигенов:

111

Базовый рацион, привычный жителю РФ и Европы
Тест ImmunoHealth на 111 продуктов питания*
Забор биоматериала (капиллярная кровь) и консультация очно или онлайн
Индивидуальная подробная интерпретация результатов теста
Список разрешенных и временно исключенных из рациона продуктов питания
Рекомендации по прохождению противодрожжевого протокола
Протокол поддержки микробиоты
Сопровождение врачом 1 месяц онлайн**
Результаты теста в мобильном приложении

* + перекрестные реакции
** в течение 1 месяца с начала противодрожжевого протокола

43 800 руб 39 700 руб

Программа диагностики Вегетарианская

Артикул:

KK-12

Количество анализируемых антигенов:

180

Расширенный рацион, исключающий мясо
Тест ImmunoHealth на 180 продуктов питания*
Забор биоматериала (капиллярная кровь) и консультация очно или онлайн
Индивидуальная подробная интерпретация результатов теста
Список разрешенных и временно исключенных из рациона продуктов питания
Рекомендации по прохождению противодрожжевого протокола
Протокол поддержки микробиоты
Сопровождение врачом 1 месяц онлайн**
Результаты теста в мобильном приложении

* + перекрестные реакции
** в течение 1 месяца с начала противодрожжевого протокола

50 000 руб 43 750 руб

Программа диагностики Веганская

Артикул:

КК-14

Количество анализируемых антигенов:

135

Базовый рацион, исключающий мясо, рыбу, молочные продукты и яйца
Тест ImmunoHealth на 135 продуктов питания*
Забор биоматериала (капиллярная кровь) и консультация очно или онлайн
Индивидуальная подробная интерпретация результатов теста
Список разрешенных и временно исключенных из рациона продуктов питания
Рекомендации по прохождению противодрожжевого протокола
Протокол поддержки микробиоты
Сопровождение врачом 1 месяц онлайн**
Результаты теста в мобильном приложении

* + перекрестные реакции
** в течение 1 месяца с начала противодрожжевого протокола

46 850 руб 41 700 руб

Программа диагностики Среднеазиатская

Артикул:

КК-16

Количество анализируемых антигенов:

180

Расширенный рацион, привычный жителю Средней Азии
Тест ImmunoHealth на 180 продуктов питания*
Забор биоматериала (капиллярная кровь) и консультация очно или онлайн
Индивидуальная подробная интерпретация результатов теста
Список разрешенных и временно исключенных из рациона продуктов питания
Рекомендации по прохождению противодрожжевого протокола
Протокол поддержки микробиоты
Сопровождение врачом 1 месяц онлайн**
Результаты теста в мобильном приложении

* + перекрестные реакции
** в течение 1 месяца с начала противодрожжевого протокола

50 000 руб 43 750 руб

Программа диагностики Детская Премиум

Артикул:

KK-07

Количество анализируемых антигенов:

180

Расширенный рацион ребенка от 1,5 до 18 лет
Тест ImmunoHealth на 180 продуктов питания*
Забор биоматериала (капиллярная кровь) и консультация очно или онлайн
Индивидуальная подробная интерпретация результатов теста
Список разрешенных и временно исключенных из рациона продуктов питания
Рекомендации по прохождению противодрожжевого протокола
Протокол поддержки микробиоты
Сопровождение врачом-педиатром 1 месяц онлайн**
Результаты теста в мобильном приложении

* + перекрестные реакции
** в течение 1 месяца с начала противодрожжевого протокола

48 800 руб 42 000 руб

Программа диагностики Детская Стандарт

Артикул:

КК-07/1

Количество анализируемых антигенов:

111

Базовый рацион ребенка от 1,5 до 18 лет
Тест ImmunoHealth на 111 продуктов питания*
Забор биоматериала (капиллярная кровь) и консультация очно или онлайн
Индивидуальная подробная интерпретация результатов теста
Список разрешенных и временно исключенных из рациона продуктов питания
Рекомендации по прохождению противодрожжевого протокола
Протокол поддержки микробиоты
Сопровождение врачом-педиатром 1 месяц онлайн**
Результаты теста в мобильном приложении

* + перекрестные реакции
** в течение 1 месяца с начала противодрожжевого протокола

42 450 руб 35 500 руб

Выполним тест в течение 14 дней в нашей лаборатории в Москве.

Сдать тест можно самостоятельно. Анализ крови берется из пальца, взятие биоматериала займет не больше минуты.

А стать нашим пациентом можно находясь в любой точке мира, ведь в наборе есть инструкция и весь необходимый расходный материал.

Проведем консультацию и дадим рекомендации по питанию на основании анализа

3 готовых перечня продуктов при непереносимости глютена:

Безглютеновые продукты для основного рациона
Продукты с умеренным содержанием глютена для ротации
Глютеносодержащие продукты для полного исключения

Контакты

Юридический и
фактический адрес:

115054, Москва, Бахрушина, 13

8 (800) 350-22-09

+7 (495) 015-77-00

clinic@immunohealth.ru

График работы

Пн: 09:00 — 20:00
Вт: 09:00 — 20:00
Ср: 09:00 — 20:00
Чт: 09:00 — 20:00
Пт: 09:00 — 20:00
СБ: 10:00 — 17:00
ВС: 10:00 — 17:00